Faire rire un boucher — un de ces colosses à longue barbe, aux doigts épais de manier les couteaux, de palper le sang — à m’entendre téléphoner et conclure Ok on déconstruit Pâques.
Questionner nos liens à la consommation de viande, aux rituels, aux temps familiaux. Déconstruire Pâques. Météo de brebis frigorifiée, et les producteurs de légumes qui s’inquiètent de la saison. Vivre en dents de scie. Le trop chaud et le glacé. (À suivre)
